BRASILE DANZA E MUSICA
COMIDA BRASILEIRA 
Catering di cucina brasiliana servita ai tavoli o a buffet. Gli addetti portano nel luogo la macchina per il churrasco (girarrosto) con la quale cucinano le carni già preparate così come è già stato preparato parte del buffet di antipasti e contorni. Il servizio comprenderà i passador (camerieri) che servono le carni alla spada.
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Buffet di antipasti e contorni.
Insalate: sao picao, farora, mistura di con patate e verdure, verdure; contorni tipici brasiliani: risi vari, fejoada, farofa e vinagrette Churrasco di carni servite ai tavoli alla spada o al buffet. Picanha (carne bovina), file mignon, coscette di pollo, salamella in verzini (salciccia), prosciutto, costine di maiale.
Dessert: Ananas flambè servito alla spada e dolci.
Aperitivo: caipirinha, caipiroska, caipiroska alla frutta e analcolico.
